МОЯ ИСПАНИЯ. ВИНО В ИСПАНИИ
 |
 |
|
|||
|
|
||||
|
|
|
|||
|
|
||||
|
|
|
|||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
| ...Моя библиотека | |
В этой винодельческой области производится также много мускатных вин, а вот количество белых вин очень небольшое. Среди наиболее популярных марок стоит отметить Corona de Aragon и Monte Ducay. В 1990 году был образован Д.О. Калатаюд, где сейчас производится достаточно большое количество вина неплохого качества. Там используют такие сорта винограда как Tempranillo, Garnacha Tinta, Moscatel, Malvasia, Mazuelo. В районе Кампо де Борха основным сортом виноделов является Garnacha, но много вин производится также из Tempranillo и Macabeo. На наш взгляд, стоит посетить бодегу Bodegas Bordeje , которая была основана еще в конце XVIII века и славится такими марками как Don Pablo и Abuelo Nicolas.
В зоне Самонтано находится не более 10 бодег, но, благодаря прекрасному
климату, качество производимого вина весьма высоко, а, например, бодега
Vinas del Vero производит более 50% вина всего региона. Так в 2000
году это бодега продала ни много ни мало 6,5 миллионов бутылок вина
с одноименным названием. Вообще же в Самонтано производят одно из
самых престижных вин в Испании, которое носит название Enate. *** Используйте "Выбор страницы" для перемещения по разделам этой части сайта:
|
Первыми
виноделами Арагона, как и многих других областей Испании, были римляне.
Из века в век здесь вырабатывали не слишком большое количество этого
напитка, в основном для местного использования. Сейчас в Арагоне четыре
Регламентирующих Совета (Д.О.). Это Кариньена, Калатаюд, Кампо де
Борха и Самонтано. Кариньена - это настоящий винный город, вокруг
которого располагается огромное количество виноградников, а количество
бодег скоро приблизиться к 60. Производимые в Кариньене вина отличаются
высоким качеством. Там используют в основном виноград сорта Garnacha
Tinta, но все большую популярность стал приобретать сорт Tempranillo.